シナノスイートはどんな味?味の特徴や食感をご紹介

 

みなさん、こんにちは!

ふるぅつふぁみりースタッフです(^_-)-☆

 

今回は、今がまさに旬のリンゴ『シナノスイート』についてご紹介します♪

最近、お店でよく見る『シナノスイート』。

ふるぅつふぁみりーでも、よくお客様に「シナノスイートは、どんなリンゴなの?」と

ご質問いただきます!

 

今回は、『シナノスイート』の味の特徴と旬の時期、選び方について

ご紹介します♪

 

 

1,シナノスイートはどんな味?味の特徴や食感をご紹介

 

シナノスイート』は、「ふじ」と「つがる」を掛け合わせた交配品種で、

長野県と山形県で栽培されます。

長野県では9月下旬から11月上旬まで、

山形県では10月上旬から下旬までが収穫時期です。

収穫時期が9月上旬から11月下旬までなので、旬の時期は10月です。

 

【シナノスイート 味の特徴】

糖度が14~15%と高めで、とても甘い味わいなんです!

また、果汁が多めシャキシャキとした食感が特徴。

酸味も程よく、癖がなくジューシーで甘いリンゴ

お年寄りから子供まで人気のリンゴなんですよ☆

 


 

2,熟したシナノスイートは、赤くて・重みがあり・表面がベタベタ

【選び方】

シナノスイートの表面が赤めで、重量感のあるものが熟した美味しいリンゴです。

中には若干黄色に近いものもありますが、

なるべく赤みが多いリンゴがオススメです。

 

果汁を多く含んでいるものは重量感があるので、

重いシナノスイートがいいですね!

シナノスイートは表面がベタベタしていますが、これは熟しているサインです。

 

☆選ぶ際の3つのポイント☆

  • 赤みがかっている
  • 重量感がある
  • 表面がベタベタしている

 

以上のポイントを抑えているシナノスイートを選んでみてくださいね(^^)/

 


 

以上、シナノスイートの味・旬の時期・選び方についてでした(^_-)-☆

シナノスイートは、りんごの中でも特に甘味が強い品種ですので、

ぜひ味わってみてくださいね!(^^)!

 

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